Events im Hugos
„In Vino Veritas” – Ein wahrlich exquisites Wine & Dine
Stoßen Sie mit uns auf den "Award of Excellence" des Wine Spectator an. Chefsommelier Michael Köhle öffnet am 2. Oktober für Sie die Türen des "HUGOS" Weinkellers.
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Caviar und Cuvée
Bei diesem exquisiten Degustationsmenü treffen feiner Farmkaviar aus der Aquitaine und prickelnde Perlen aus der Franciacorta aufeinander. Der kulinarische Ausflug beginnt für Sie mit einem Aperitif und Balik Lachs. Vor jedem Gang verkosten Sie zunächst jede Kaviarvarietät pur in Begleitung der passenden Cuvée...
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Gourmet Kochkurs
Kochen Sie wie ein Chef de Cuisine. Das HUGOS Team weiht Sie an einem Nachmittag in die Geheimnisse der Gourmetküche ein.
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Trüffelparty
Hochkarätige deutsche Sterneköche engagieren sich auch im kommenden Jahr traditionell für den guten Zweck - bei der alljährlichen Trüffelparty im InterContinental Berlin.
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